广西卫生职业技术学院：“你点我检”进食堂 舌尖安全共守护

为进一步加强校园食品安全工作，近日，广西卫生职业技术学院饮食服务中心联合南宁市青秀区市场监督管理局七星市场监督管理所、本校团委，在桃源校区食堂共同举办了“你点我检，服务惠民生”食品安全科普活动，为同学们带来了一场沉浸式的安全科普与监管体验。

活动通过播放2025年央视“3·15”晚会相关视频向同学们提示日常生活中的食品安全隐患，指出外卖消费中可能存在的宣传误导与卫生风险，并介绍了学校食堂在市场监管部门监督下执行的规范采购、加工与管理的流程，强调将全力保障师生用餐安全。

南宁市青秀区市场监督管理局七星市场监督管理所潘新佩结合生动案例，讲解了细菌滋生条件、食品储存要点及个人卫生习惯等知识，帮助同学们筑牢“从舌尖到心间”的安全防线。

在现场检测环节，第三方检测机构对食堂当日使用的蔬菜、水果等食材进行随机抽样农残检测，所有样品检测结果均显示为阴性，均符合国家食品安全标准，增强了师生对食堂食品安全的信任度与满意度。